紙杯的危害有哪些
市場上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊,隱患較大。有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白,加入了熒光增白劑,這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異,一旦進(jìn)入人體就會成為潛在的致癌因素。紙杯批發(fā)
為了使紙杯達(dá)到隔水效果,生產(chǎn)中會在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜,聚乙烯是食物加工中安全的化學(xué)物質(zhì),但如果所選用的材料不好,或加工工藝不過關(guān),在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中,可能會氧化為羰基化合物,而羰基化合物在常溫下不易揮發(fā),但在紙杯倒入熱水時(shí),就可能揮發(fā)出來,所以人們會聞到怪味。雖然還沒有研究證實(shí),紙杯上釋放出的羰基化合物究竟會給人體帶來怎樣的危害,但從一般理論上分析,長期攝入這種有機(jī)化合物,對人體一定是有害的。
更令人擔(dān)心的是,有的劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯,在再加工過程中會產(chǎn)生裂解變化,產(chǎn)生許多有害化合物,在使用中更易向水中遷移。國家明令禁止再生聚乙烯用于食品包裝,但因?yàn)樵偕垡蚁﹥r(jià)格便宜,有些小廠為節(jié)省成本,仍違規(guī)使用。
紙杯如何挑選
1、看:挑選一次性紙杯時(shí),不要只看紙杯顏色白不白,不要以為顏色越白就越衛(wèi)生,有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白,加入了大量熒光增白劑。這些有害物質(zhì)一旦進(jìn)入人體,就會成為潛在的致癌因素。專家建議,市民在選紙杯時(shí),在燈下照一照,如果紙杯在熒光燈下呈現(xiàn)藍(lán)色,則證明熒光劑超標(biāo),消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。
2、捏:杯身軟塌不堅(jiān)挺,小心漏水。此外,要選用杯壁厚實(shí)硬挺的紙杯,杯身硬度不高的紙杯捏起來很軟,倒入水或飲料后,端起來時(shí)會嚴(yán)重變形,甚至端不起來,影響使用。專家指出,一般優(yōu)質(zhì)紙杯可以裝水72小時(shí)不滲漏,而質(zhì)量差的半小時(shí)就會滲水。
3、聞:杯壁顏色花哨,小心油墨中毒。質(zhì)監(jiān)專家指出,紙杯多是疊放在一起的,如果受潮或被污染,必然形成霉菌,所以受潮的紙杯一定不要使用。此外,有的紙杯上會印刷繽紛的圖案和字樣,當(dāng)紙杯疊在一起時(shí),紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內(nèi)層,而油墨中含有苯和甲苯,對健康有損害,購買外層無油墨印刷或印刷較少的紙杯。
4、用:區(qū)分冷杯、熱杯,它們“各有其職”。專家指出,平常我們使用的一次性紙杯一般可以分為冷飲杯和熱飲杯兩種,它們各有其職,一旦“錯位”,可能會對消費(fèi)者的健康產(chǎn)生影響。